Respe Tahu Bakso Udang Goreng, Cara Membuat Tahu Bakso Goreng
Bahan-Bahan:
– 2 buah tahu, hancurkan
– 250 gr udang kupas, cuci bersih, dan cincang kasar
– 7 siung bawang merah, iris tipis
– 2 batang daun pre, iris tipis
– 5 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 1 Sdm merica bubuk
– 2 Sdm gula pasir
– 1 Sdm ketumbar bubuk
– Garam secukupnya
– 1 sachet kuah bakso
– 1 sdt pala bubuk
– 2 butir telur
– 2 Sdm terigu
Langkah-Langkah:
1. Haluskan bawang putih, kemiri, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kuah bakso, kemiri.
2. Masukkan dalam mangkok yang sudah ada irisan bawang pre, irisan bawang merah, dan udang cincang.
3. Campur dengan tahu. Haluskan tahu bersama bumbu.
4. Aduk rata adonan lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan.
click for follow us on Facebook Carilamas.com always be updated, get new Tutorial on time
Komentar
Posting Komentar