Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Rendang daging

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang Resep Rendang Daging Khas Padang Indonesia Hidangan Rendang daging khas padang Rendang merupakan makanan khas Padang yang rasanya sudah tak diragukan lagi. Rendang yang termasuk dari makanan terlezat di dunia ini tentunya menjadi favorit seluruh masyarakat Indonesia. Rendang merupakan masakan daging dengan bumbu khas yang dimasak bersama hingga bumbunya meresap hingga kedalam daging. Meski proses memasaknya cukup memakan waktu yang lama namun rasa yang didapatkan sungguh sangat memuaskan. Bahan-bahan 1 kg daging sapi 1 liter santan kental 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprek 2 ruas lengkuas, geprek 2 lembar daun kunyit 2 buah bunga lawang 1 potong kayu manis 4 sdm kelapa parut sangrai, haluskan 1 sdt lada bubuk Garam Gula Penyedap rasa Bumbu halus: 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 buah cabe rawit Cabai merah/cabe kering 2 ruas kunyit 2 ruas jahe 1/2 buah pala 3 buah kemiri 1 sdt ketumbar Langkah Siapkan bahan2 yg diperlu