Resep Rendang telur ayam dan telur puyuh

Resep Rendang telur ayam dan telur puyuh

Cara Membuat  Resep Rendang telur ayam dan telur puyuh Masakan Tradisional Indonesia

Resep Rendang telur ayam dan telur puyuh , Rendang adalah makanan yang kaya akan cita rasa. Rendang juga dinobatkan sebagai salah satu makanan yang paling enak di dunia lho. Nah, jika biasanya daging yang dijadikan rendang, kini Vemale akan coba hadirkan resep rendang telur puyuh yang lezat dan menggugah selera. Yuk intip resepnya hanya di sini Ladies.

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam broiler potong 12
2. 13 butir telur puyuh mentah (udah matang juga gapapa)
3. 1 bks bumbu rendang jadi merk BMM
4. 1 bks kara segitiga
5. 1 sdt garam
6. 500 ml air
7. 6 sdm minyak goreng

Langkah

1. Rebus telur sampai matang,kupas kulit dan taruh diwadah (bagi yang telurnya sudah matang abaikan bagian ini)
2. Goreng telur sampai berwarna kekuningan/ sebentar saja (biar tidak ancur pada saat diungkep nanti) lalu taruh diwadah, kemudian goreng ayam potong yang sudah dicuci bersih
3. Gorenglah ayam sampai seperti ini /-+ 15menit angkat dan tiriskan taruh diwadah bersama telur gorengnya
4. Panaskan 6sdm minyak goreng dan oseng bumbu jadi rendangnya lalu tambahkan santan, oseng kembali
5. Tambahkan air,aduk rata dan tambahkan garam
6. Lalu tunggu air sampai mendidih masukkan ayam dan telur gorengnya
7. Tutup ungkepannya denggan tutupan kaca
8. Ungkep lah sampai air menyusut #kalau saya tidak sampai menyusut banget,karna suka bumbunya berkuah sedikit
9. Angkat dan sajikanlah. yummy 

click for follow us on Facebook carilamas always be updated, get new Tutorial on time