RESEP KETUPAT Cara Mebuat Ketupat
Ketupat
Ketupat ini membuatnya mudah dan waktunya singkat.Memasak ketupat cepat ini diajari nenekku
Bahan-bahan
- 15 biji ‘Kulit ketupat
- 1 kg Beras pulen
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- 3 helai Daun Pandan
Langkah
- Pertama-tama kita harus membeli atau membuat sendiri selongsong ketupat initips memilih selongsong ketupat adalah: pilih selongsong ketupat yang bagian bawahnya atau buntutnya agak panjang karna fungsinya sebagai pengunci supaya beras tidak turun dan keluar*gambar kiri adalah selongsong ketupat yg bagus
- * cuci beras sampai bersih dan rendam kira2 1-2 jamsetelah beras direndam ,buang air rendaman ,kemudian taburi garam secukupnya ,siap dimasukkan dalam selongsong*1 selongsong isinya kira2 setengah bagian*saya suka memilih selongsong yang kecil jadi setiap akan makan cukup 1-2 selongsong dan supaya ketupat yg dihasilkan empuk*Rebus ketupat dengan air ..air harus bisa merendam semua ketupat*Lama merebus ketupat 2-3 jam di panci biasa*Jangan lupa bagian bawah dalam panci kita beri daun pandan*Ketika merebus harus selalu kita lihat ketupat ,cek air rebusan,ketika air rebusan berkurang maka harus ditambahKetupat matang cirinya jika ditekan ketupat akan mengeras itu tandanya beras sudah empuk dan memenuhi kulit ketupat*sesudah matang gantungkan ketupat supaya air turun kebawah dan ketupat kering
- Setelah ketupat kering siap disajikanCara penyimpanan ketupat ini :ketika ketupat msh banyak dan ingin dikonsumsi esok harinya,saya suka memasukkan ketupat ke dalam kulkasDan ketika akan mengkonsumsi lagi saya cukup mengukus ketupat lagi sekitar 5-10 menit asal dinginnya hilang
click for follow us on Facebook Carilamas.com always be updated, get new Tutorial on time
- Resep Salad Sayur Saus Mayo Kuning Telur Enak
- Hangat Lezat Tahu Bakso Pedas Siap Semarakkan Meja Makan Anda
- Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Tuna Goreng
- Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Udang Goreng
- Resep Sop Bakso Tahu Ayam untuk Buka Puasa
- Tahu Isi sayur dan bakso
- Bingka Kentang
- Sayap Mercon
Komentar
Posting Komentar