Cara Membuat, Resep Jus Mengkudu Yang baik dan Sehat, Jenis hidangan indonesia
Resep Jus Mengkudu adalah buah yang akan kaya vitamin yang tinggi baik dari Vitamin A dan C, zat besi , dan niasin. Serat dari buah ini banyak di gunakan untuk membuat jus mengkudu yang sehat akan serat lemak dan protein yang baik. Banyak orang tidak suka dengan aroma yang di hasilkan oleh mengkudu.
Meskipun demikian ada cara untuk membuat jus mengkudu yang ybaik dan sehat. Dengan bahan tertentu dapat membuat jus mengkudu tanpa bau yang menyengat
Mari kita simak cara pembuatan jus mengkudu yang baik dan sehat bagi tubuh :
Cara Mengolah Mengkudu Menjadi Minuman Jus Sehat
1. Jus mengkudu buah apel
Bahan-bahan :
- 2 buah mengkudu matang
- Buah anggur atau apel
- Madu sebagai pemanis alami
2. Cara membuat
- Kupas mengkudu kemudian buang bijinya.
- Blender sampai halus bersama apel atau anggur (anda juga bisa menyertakan keduanya).
- Tuang ke dalam gelas dan tambahkan madu untuk pemanis jus.
- Minum segera (jangan disimpan karena mudah basi) dua kali sehari
3. Manfaat resep
Mengobati sakit kuning karena peradangan hati, radang ginjal, radang limpa karena serangan malaria dan membantu membuang cairan empedu serta kolesterol berlebih. Menyembuhkan radang saluran kencing atau anyang-anyangan (kencing sedikit-sedikit dan terasa nyeri).
Jus mengkudu sirup rempah
Bahan jus:
- 2 buah mengkudu tua dan kuning, potong kasar
- 2 gelas (400 ml) air matang
Bahan sirup rempah :
- 1 jari kunyit, kupas dan memarkan
- 1 jempol jahe merah, kupas dan memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- ½ jari kayu manis
- 2 helai kembang pala
- 7 butir kapolaga, pukul sampai retak
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 gelas air matang
Cara mengolah :
- Jus mengkudu : blender bahan jus sampai halus kemudian saring dan buang ampasnya.
- Sirup rempah : rebus semua bahan dengan api kecil, hingga air menyusut tinggal 2 gelas dan keluar aroma wangi. Tambahkan gula lalu aduk hingga larut, angkat dan tunggu sampai dingin.
- Sajikan dengan mencampur keduanya lalu aduk hingga tercampur rata.
- Minum 2 kali (pagi dan malam) sampai sakit yang diderita sembuh.
Manfaat olahan resep : menurunkan hipertensi, asam urat, kolesterol tinggi serta mempercepat pemulihan pasien tuberkulosis (TB)
click for follow us on Facebook carilamas always be updated, get new Tutorial on time
Komentar
Posting Komentar