Resep Rendang Daging Kentang Telur Puyuh Indonesia Hidangan
Resep Rendang Daging Kentang Telur Bikin rendang sebenernya simpel mudah. Hanya perlu pengorbanan mengaduknya saja. Ini saya buat dari bumbu yang sudah ada di pasar. Hanya menambahkan santan dan rempah-rempqh daun saja
Bahan-bahan
- 1 bgks Bumbu rendang halus siap pakai (saya beli 10rb)
- 1,5 liter Santan kental
- 1 liter Santan encer
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun kunyit
- 250 gr Daging
- 100 gr Kentang kelereng (kecil2 yg unt rendang)
- 20 butir Telur puyuh rebus
Langkah
- Tumis bumbu rendang dengan minyak hingga berminyak
- Masukkan daging tumis sebentar hingga daging berubah warna
- MasukkN santan encer.
- Setelah agak surut masukkan kentang dan telur puyuhnya
- Masuukkan santan kental
- Aduk aduk terus
- Setelah agak menyusut santannya, kecilkan api. Aduk terus hingga bumbu rendangnya terlihat agak kehitaman dan kering.
click for follow us on Facebook carilamas always be updated, get new Tutorial on time
Komentar
Posting Komentar