Fluffy Banana pancakes

Fluffy Banana pancakes

Resep fluffy banana pancakes,

Fluffy Banana Pancakes,Resep banan pancake khusus untuk ikutan Home Chef Competition. Pilihan pertama langsung tertuju sama banana pancake karena suami saya suka pisang dan hampir selalu ada stock pisang di rumah. Jadi bisa langsung eksekusi resepnya deh buat nambah inventory menu cemilan berbau pisang supaya ga bosen

Bahan-bahan

1. Bahan:
2. 175 gr tepung protein sedang
3. 2 sdm palm sugar
4. 1/2 sdm baking powder
5. 1/4 sdt baking soda
6. 1/4 sdt kayu manis bubuk
7. Buttermilk (campur 200 ml susu putih cair + 3sdm perasan jeruk lemon/jeruk nipis, diamkan 15menit)
8. 125 gr pisang ambon (usahakan yang sudah matang benar), lumatkan
9. 1/2 sdt vanilla ekstrak
10. 1 butir telur
11. 2 sdm unsalted butter, cairkan
12. Topping (optional):
13. Strawberry
14. Almond sangrai
15. Madu/maple syrup

Langkah

1. Aduk semua bahan kering (tepung, palm sugar, baking powder, baking soda, dan bubuk kayu manis) hingga rata
2. Campur bahan basah menjadi satu (pisang, telur, buttermilk, vanilla ekstrak dan butter leleh).
3. Tuang adonan basah ke bahan kering, lalu aduk asal rata aja, tidak perlu sampai licin. Jangan mengaduk terlalu lama karena bisa menyebabkan pancake keras atau bantet
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan dengan takaran 1 sendok sayur ke atas pan. Setelah adonan mulai terlihat berlubang, balik adonan. Angkat bila pancake sudah matang dan berwarna kuning kecoklata dan sajikan dg topping sesuai selera

click for follow us on Facebook Carilamas.com always be updated, get new Tutorial on time

• Resep Salad Sayur Saus Mayo Kuning Telur Enak
• Hangat Lezat Tahu Bakso Semarakkan Meja Makan Anda
• Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Tuna Goreng
• Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Udang Goreng
• Resep Sop Bakso Tahu Ayam untuk Buka Puasa
• Tahu Isi sayur dan bakso
• Bingka Kentang
• Sayap Mercon
• Nasi Uduk Rice Cooker
• Oncom Masak Kemangi
• Tumis Pelangi
• Tumis Ikan Jambal