Resep Masakan Capcay Sederhana
Capcay Sederhana,Ada dua jenis Resep masakan capcay; capcay kuah dan capcay goreng dengan sedikit perbedaan pada cara memasak capcay tersebut. Cara memasak capcay kuah dan goreng hanya berbeda pada penggunaan airnya. Ada pula capcay sayur dan daging. Cara memasak capcay sayur atau daging secara umum sama saja. Tidak sabar mencobanya? Yuk, coba resep masakan capcay lezat dengan Royco Pelezat Serbaguna!
Bahan-bahan
- 2 buah wortel besar
- 100 gr buncis (stgh bungkus di mamang sayur)
- 200 gr Kembang kol
- secukupnya Bakso
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 buah cabe merah
- 1 buah Tomat
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Kaldu ayam
- secukupnya Gula pasir
- Daun salam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat
- Potong-potong wortel, bakso, buncis dan kembang kol. Jangan lupa di cuci bersih ya
- Siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Lalu masukan bawang bombay, tumis hingga agak layu.
- Lanjut masukan wortel dan bakso, dan daun salam kasih air aduk-aduk. Sekiranya wortel agak setengah matang masukan buncis, kembang kol, cabe dan tomat.
- Masukan garam, kaldu, gula beri air sedikit. Aduk-aduk dan jangan lupa cek rasa
- Aduk-aduk biarkan air surut (nyisa sedikit), sekira bahan-bahan udh empuk angkat dan sajikan
click for follow us on Facebook Carilamas.com always be updated, get new Tutorial on time
- Resep Salad Sayur Saus Mayo Kuning Telur Enak
- Hangat Lezat Tahu Bakso Semarakkan Meja Makan Anda
- Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Tuna Goreng
- Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Udang Goreng
- Resep Sop Bakso Tahu Ayam untuk Buka Puasa
- Tahu Isi sayur dan bakso
- Bingka Kentang
- Sayap Mercon
- Nasi Uduk Rice Cooker
- Oncom Masak Kemangi
- Tumis Pelangi
- Tumis Ikan Jambal
- Capcay Telur
- Capcay Sederhana
- Salad Sayur Saus Tahini
Komentar
Posting Komentar